Restaurant

Muldenschlösschen

 

Charmantes Ambiente und herzlicher Service. Genießen Sie raffinierte Gerichte und unvergessliche Momente. Willkommen im Genussparadies in Rochsburg!

Speisekarte

Vorspeise

Italienisches Tomatensüppchen – 6,70 Euro

Pikante ukrainische Soljanka – 7,30 Euro

Carpaccio vom argentinischen Rind – 13,50 Euro 

Hauptgericht

Ochsenbäckchen Sous Vide gegart in Merlot-Sauce an Süßkartoffelstampf und grünem Marktgemüse 1 – 22,50 Euro

Zarte Schnitzel an Rahmchampignons, dazu Pommes oder Rosmarinkartoffeln und Salatbeilage – 16,90 Euro

Schweinefilets in Orangen-Pfeffer-Schmand, dazu Brokkoli, Prinzessbohnen und Erbsen in Gewürzbutter und Spätzle – 19,90 Euro

Schweinemedaillons in Pilz, dazu gemischtes Gemüse und Rosmarinkartoffeln – 18,90 Euro

Schweinebraten in deftiger Biersenf-Sauce an Kartoffel-Sellerie Stampf und Kohlrabi Rahmgemüse – 18,90 Euro

 Lachsfilet in Rahmsauce mit feiner Limetten-Weißweinnote an Tagliatelle und Gemüsevariation – 19,90 Euro

Coq au Vin (Zart gegarte Hähnchenoberkeule an Weinsauce) an Rosmarinkartofflen und buntem Gemüse – 21,90 Euro

Hähnchenbrustfilet in Pilzrahmsauce dazu Knöpfle an grünem Gemüse – 16,90 Euro

Carbonara nach Art des Hauses an Tagliatelle mit feiner Butternote – 13,90 Euro

Feuriges Chili con Carne nach Art des Hauses – 12,90 Euro

Königsberger Klopse mit Petersilienkartoffeln – 14,90 Euro

Vegetarisches

Pikant gewürztes Gemüsecurry an Toast- 14,90 Euro

Vegetarische Lasagne – 14,90 Euro

Vegetarisches Schnitzel an Rahmchampignons mit Pommes oder Rosmarinkartoffeln und Salatbeilage – 18,90 Euro

Desert

Erdbeer-Tiramisu – Mascarponecreme mit Orangenläuterzucker an Mini-Cheesecake  – 6.90 Euro

Frisch zubereitete Zuckerwaffel mit Eis – Leicht, luftig und knusprig mit fruchtiger Sauce –  7.50 Euro

Warmer Apfelstrudel mit Eis – 6,90 Euro

Fish

Weihnachtliches Menü

Am 09.12.2023, 16.12.2023 und am 26.12.2023 treten Sie mit uns ab 18:00 Uhr eine weihnachtliche, kulinarische Reise an. Sichern Sie sich jetzt Ihre Karten.

Menü Ruprecht

Vorspeise: Tafelspitz mit Meerrettichcréme

Hauptgang: Entenkeule mit Kartoffelklösen und Rotkraut

Dessert: Lebkuchenmousse mit Rumtopfspiegel

47,00 Euro

Menü Schneeflocke

Vorspeise: Käse-Hack-Lauch Süppchen

Hauptgang: Entenkeule mit Kartoffelklösen und Rotkraut

Dessert: Spekulatius-Tiramisu mit Orangengelee

43 Euro

Tickets

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Veranstaltungen

16.12.2023

„Weihnachtliches Menü“

Eine weihnachtliche, kulinarische Reise. Sichern Sie sich jetzt Ihre Karten

erforderlich – kein Abendgeschäft

26.12.2023

„Weihnachtliches Menü“

Eine weihnachtliche, kulinarische Reise. Sichern Sie sich jetzt Ihre Karten.

erforderlich – kein Abendgeschäft

31.12.2023

Silvesterfeier

Gängemenü, Tanz ins neue Jahr, Feuerwerk. Sichern Sie sich jetzt Ihre Karten.

erforderlich – kein Abendgeschäft